Et vain voi lyödä paistettua kanaa suoraan uunista. Aivan lohduttava ja uskomattoman maukas, ainoa häiriö on työ, joka siihen menee. Sinulla on keittiökieli käsiteltäväksi, painat pelottava näköisillä kananosilla, ja aina on kysymys, mistä täyttää tai maistaa lintu. Puhumattakaan koko keittiön saastumisen välttämisestä raa'alla kananmehulla!
Olen varma, että olen paahtanut kanaa päivälläni, mutta viime aikoina olen valinnut helpon reitin - suoraan paikalliseen ruokakauppaani hakemaan herkullista, mehukasta lintua, tuoretta rotarystä. Ja miksi ei? Se on monipuolinen, taloudellinen ja on niin monia eri tapoja, joilla voit kukistaa kanan herkullisen aterian valmistamiseksi.
Lue yhdeksän suosikkitapanani käyttää myymälässä ostettua kanaa ja jaa suosikkiateriasi alla olevassa kommenttiosassa!
Oma suosikki tapa käyttää myymälän ostamaa rotisserie-kanaa on kana-taco. Ainoa mitä sinun täytyy tehdä, on ottaa kana pois luusta, hienontaa se karkeasti ja sekoittaa sitten yhdessä veden kanssa sekoitetun taco-maustepaketin kanssa kattilassa. Lämpenemisen aikana voit valmistaa lisäykset - kuutioiksi punasipulia, silputtua salaattia, hienonnettuja tomaatteja, smetanaa, guacamolea ja salsaa. Tarjoile maissin tai jauhoja tortillojen kanssa, ja sinulla on hyvä mennä.
Voit myös laittaa kreikkalaisen kehrän asioihin ja pilata sitruunakana-gyrossa tzatzikin ja fetan kanssa. Poista kana luusta, silputtele sormella se pitkiksi suikaleiksi, purista sitten hiukan sitruunamehua päälle ja lisää kuivattua oreganoa ennen gyroskooppien kokoamista.
Tuntuuko nuuskilta? Löysin äskettäin nämä keittopohjat Whole Foodsista. Lisää vain kana- ja riisinuudelit ja voilà! Olet juuri tehnyt phoa kotona! Kun saat varaston kiehuvaksi, voit pilkkoa joitain yrttejä (basilikaa, korianteria tai minttua), leikata kalkki kiilaksi, napata Sriracha ja soijakastike, ja sinulla on kaikki valmiudet tarttua kulhoon ja käpertyä sohvalla.
Tai miksi et tee paistettua puhvelin kanan makaronia ja juustoa? Kyllä, se on hiukan aikaavievämpi kuin jotkut muut reseptit täällä, mutta kuinka voit vastustaa ooey gooey-juustoa puhvelikastiketta? Ja suurin osa ajasta vietetään uunissa, antaen sinulle runsaasti aikaa kaataa lasillinen viiniä ja valmistella televisio-ohjelmasi iltaohjelmaksi.
Onko sinulla ystäviä illalliselle? Vatkaa erä kanaa ja vihreää chili enchiladasa eilen. Voit ohittaa salametsästysvaiheen ja yksinkertaisesti hienontaa tai silppua kanan pureman kokoisiksi paloiksi ennen muun reseptin jatkamista. Aseta suuret kulhoja siruja ja guacia vieraidenne kimppuun jokaisen saapuessa, ja yllättäkää sitten kaikki omalla jäätelöjuustolla jälkiruokia varten.
Tai entä grillatut kanavoileivät? Nämä ovat erittäin helppoja, koska käytännössä kaikki aineosat ostetaan kaupasta. Sekoita vain silputtu kana kanan kanssa grillikastiketta ja etikan kanssa, päälle jotkut paikallisesta delilaisestasi poimitun coleslawin kanssa ja tarjoile Kaiser-rullalle. Vakavasti yksinkertainen.
Haluatko jyrkkyyttä? Kiinalainen kanasalaatti tyydyttää ehdottomasti tämän tarpeen, paahdettu paprikoilla, porkkanoilla ja chow mein -nuudeleilla. Se on helppoa heittää yhdessä, kun kana on jo kypsennetty - pilkota vain muutama kasvis, sekoita viinibaretti yhteen ja sinulla on hyvä mennä.
Mielipiteessä pasta? Entä helppo kana- ja pinaatti-täytetty pastakuori, joka on entistä helpompaa esikypsennetyn kanan ja purkitettu pastakastikkeen kanssa? Tämä resepti tuottaa paljon, joten sinulla on ehdottomasti jäämiä seuraavan päivän lounaalle.
Tietysti voit aina olla puristi ja palvella kanaa sellaisenaan. Koska näyttelyn tähti on hoidettu, voit viettää vielä muutama minuutti maukkaisilla puolilla, kuten kaatamalla kuumia perunoita, rapeaksi leivottuja bataattiperunoita, vihreitä papuja sitruunaviinikerroksella tai paahdettuja porkkanoita kuminaa. Joskus et vain voi sekoittaa perinteitä!
