Olemme kaikki jumissa rutista ajoittain, varsinkin kun kyse on työpäivän lounaista. Jos olet kuin minä, päädyt todennäköisesti jonkinlaiseen kiertoon, jossa juokset ulos lähimpään lounaspaikkaan, heitetään yhteen nopea voileipä ja syödään jäljelle jääneitä varjoja iltana. Toista, toista, toista.
Kun olen juuttunut tähän sykliin ja tarvitsevan vähän lounasaikaista inspiraatiota, käännyn Instagramiin - erityisesti näihin 25 Instagrammerkiin. Jotkut ovat ammattikokkeja, toiset ovat ruokabloggeja ja toiset ovat vain tavallisia ihmisiä, kuten sinä ja minä, mutta he kaikki tekevät lounasaikaan paljon hauskempaa.
Seuraa matkalla saadaksesi inspiraatiota tulevina viikkoina sekä saada nopeasti ideoita ideoista, joita voit tehdä nyt.
1. Aida Mollenkamp
Tee tämä nyt: Quinoa Salad Bowl. Sekoita quinoa, kurkut, saksanpähkinät, tomaatit, avokado ja sekoita sitten sitruunaviinipetillä, kun olet valmis syömään.
2. Hyvinvoiva
Tee tästä nyt: Kuinka mahtavia ovat pakatut lounaat, joita hän tekee lapsilleen? Ne olisivat yhtä mahtavia aikuisillekin, ja niillä olisi paljon erilaisia mahdollisuuksia saada sinut läpi työpäivän.
3. Rosie lontoolainen
Tee tämä nyt: Pesto-grillattua juustoa, jonka voit lämmetä toimistokeittiön leivänpaahdinuunissa.
4. Ruoka52
Tee tämä nyt: Sitruunankeltainen tomaattikeitto. Lämmitä vain kylmällä talvipäivänä ja voit ohittaa pitkän linjan keittopisteessä nurkan takana.
5. Jamie Oliver
Tee nyt: Orecchiette raa'alla tomaattikastikkeella - täydellisesti syöty huoneenlämpötila tai lämmitetty mikroaaltouunissa.
6. Kuinka makea syö
Tee tämä nyt: Hunaja chipotle-kanan kulhot. Valmistele kaikki edellisenä iltana ja heitä sitten yhteen, kun kello osuu 12: een.
7. Mikä on Gaby Cookin?
Tee nyt: Lisää energiaa tällä Superfood-salatilla - se varmasti vie sinut iltapäivällä.
8. Sara Kate Gillingham
Tee tämä nyt: Käytä jäljellä paahdettuja vihanneksia herkullisen salaatin valmistukseen - heitä vain vuohenjuustolla ja yksinkertaisella viinikerroksella.
9. City Grit
Tee tämä nyt: ruusukaalia, baba ganoushia ja feta-salaattia - paahta ruusukaaleja eilen illalla, osta kylpyamme baba ganoushia ja heitä yhdessä tuoreen fetajuuston kanssa.
10. Sarah Copeland
Tee nyt: Yhdistä tuoreet mehukkaat tomaatit rosmariinikruunuteilla nopeaan panzanellisalaattiin.
11. Eväste + Kate
Tee tämä nyt: Täällä on paljon uskomattomia kasviksia, kuten tämä karpalo-appelsiini-crostini vuohenjuustolla.
12. Andrew Scrivani
Tee tämä nyt: Vatkaa tomaattikastiketta viikonloppuna ja tuo kiila työskentelemään kanssasi viikon aikana.
13. Kitchenista-päiväkirjat
Tee tämä nyt: Pakkaa rei'itys tällä kasviksella täytetyllä kuskussalaattisalatulla - heitä Israelin kuskussi kurkun, punaisten paprikoiden, oliivien, feta, korianterin ja mintun kanssa yhteen, niin sinulla on hyvä mennä.
14. Lusikka haarukkapekonia
Tee tämä nyt: Tee tästä savustetusta lohepizzasta kääre sen sijaan - osta savulohkaa ja kääri se kapparien, punasipulin, arugulan ja crème fraichen kanssa.
15. Sarka Babicka
Tee tämä nyt: Ota iltapäivällä värikkäällä rucolasalatilla, joka on heitetty yhdessä freekehin, vuohenjuuston ja kurpitsan siementen kanssa.
16. Koekeittiö
Tee tämä nyt: Vatkaa pinaatin ricotta-pastaa illalliseen ja tuo herkulliset jäämät seuraavan päivän lounaalle.
17. Tara O'Brady
Tee tämä nyt: Päivitä voileipä tekemällä naanwich hummuksella, quinoalla, sianlihalla, porkkanalla ja kurkulla.
18. Adam Rapoport
Tee tämä nyt: Muuta jäljellä oleva paahdettu kana seuraavan päivän lounaalle - sekoita mayon, Dijonin, piparjuurien, sellerin, suolan ja pippurin kanssa, ja sinä olet kateellinen kaikille ympärilläsi.
19. Andrew Knowlton
Tee tämä nyt: Kasvispakattu sekoita paista kahdelle - tee kerran päivälliselle ja tuo jäännökset mikroaaltouuniin seuraavana päivänä töissä.
20. Syö Live Run
Tee tämä nyt: Talvinen ministronekeitto - täydellinen tapa käyttää jääkaapissasi kaikki jäljellä olevat vihannekset.
21. Kevin & Amanda
Tee tämä nyt: Kun mikään muu kuin mukava ruoka ei tee, kokeile heittää yhdessä pennepastaa kanaa, pancettaa, paahdettua paprikaa, pestoa, alfredokastiketta ja karamelisoitua sipulia.
22. Sonya Yu
Tee tästä nyt: vanha, mutta herkku - grillattua juustoa ja keittoa. Et voi koskaan mennä pieleen tämän yhdistelmän kanssa.
23. Viihtyisä keittiö
Tee nyt: Tyylikäs munavoileipä, tomaattimattomalla ja viipaloiduilla munilla.
24. Luonnollisesti Ella
Tee nyt: maapähkinäkastikenuudelit - tarjoillaan täydellisesti huoneenlämmössä lounasaikaan.
25. Farmette
Tee nyt: Päivitä klassinen paistettua kanaa sitruunalla ja oliiveilla, sitten heitä jogurtti-tahini-kastikkeeseen.
