Kun sinulla on vatsakipua, turvotusta tai epämukavuutta, saatat ajatella, että sinulla on ärtyvän suolen oireyhtymä (IBS), mutta sinulla voi itse asiassa olla SIBO tai ohutsuolen bakteerien liikakasvu. Kyllä, tämä on hämmentävää, mutta osoittautuu, että on syytä selvittää se, koska nyt on olemassa uusi, vähemmän rajoittava ruokavalio, jonka on luonut kaksi lääkäriä, joka voi auttaa tuomaan kipeästi kaivattua helpotusta SIBO-potilaille. Sitä kutsutaan Low Fermentation Eating- tai LFE-lähestymistapaksi, ja se toimii yhtä hyvin kuin Low-FODMAP, mutta voit syödä paljon enemmän ravitsevia ruokia, jotta voit paremmin, pysyä ruokavaliossa ja olla myös terve.
SIBO on villisti väärinymmärretty tila, jossa suolen muissa osissa normaalisti kasvavat bakteerit alkavat kasvaa ohutsuolessa. Tämä kasvu saa bakteerit vapauttamaan kaasua tai käymisen, kun ne nielevät syömiäsi ruokia, mikä aiheuttaa kipua, kouristelua, ummetusta tai ripulia, riippuen bakteerityypistä, jonka kanssa olet tekemisissä.
Mitä eroa on SIBO:lla ja IBS:llä?
SIBO on eräs IBS:n muoto, ja vaikka IBS on yleisin maha-suolikanavan vaivojen aiheuttaja, joka vaikuttaa miljooniin ihmisiin, Cedar Sinai -gastroenterologit ovat kirjoittaneet The Microbiome Connection, Your Guide to IBS, SIBO ja Low. - Fermentaatiosyöminen, SIBO on itse asiassa erittäin yleinen sairaus, joka vaikuttaa arviolta 11 prosenttiin maailman väestöstä.
Mikä on SIBO?
SIBO on erityinen tila, jossa bakteerit paksusuolesta palautuvat ohutsuoleen, selittää tohtori.Ali Rezaie, puolet tiimistä, joka on kirjoittanut kirjan ja luonut Low-Fermentation Eating -suunnitelman ja Good LFE:n perustaja yhdessä tohtori Mark Pimentelin kanssa. Kun nämä bakteerit syövät tiettyjä ruokia, kuten sokeria, ne vapauttavat kaasua, jolla ei ole minne mennä ja jotka aiheuttavat tulehdusta, epätasapainoa ja kaikenlaisia käymiseen liittyviä epämiellytyksiä. Mutta se tapahtuu enemmän ruokavaliostasi riippuen, koska nämä pienet hölmöt syövät sokeria, maitotuotteita, lihaa ja hiilihydraatteja ja vapauttavat kaasuja, kuten metaania, vetyä ja rikkivetyä.
Kehosi ei pysty eroon kaasusta, jota miljoonat bakteerit syöessään tuottavat – joten se aiheuttaa käymisen suolistossa. Silloin asiat menevät pieleen, selittää tohtori Ali Rezaie, MD, joka on ruoansulatuskanavan (GI) motiliteettiohjelman lääketieteellinen johtaja Cedars-Sinaissa, Los Angelesissa, ja on luonut kokonaan uuden suunnitelman sellaisten ruokien syömiseen, jotka vähentävät fermentaatiota. gut yhdessä kollegansa tohtori Mark Pimentelin kanssa.
"He omistivat kirjansa kaikille niille, joilla on krooninen näkymätön sairaus: Niille, jotka kärsivät, mutta eivät näytä sairailta; niille, jotka satuttaa, mutta rutiinitestit eivät ole vakuuttavia; niille, jotka kärsivät hiljaisuudessa.Jos se kuulostaa sinulta ja olet valmis kokeilemaan mitä tahansa, myös uutta ruokavaliota, lue eteenpäin, sillä tämä saattaa olla osa ratkaisuasi."
Yhdessä nämä kaksi arvostettua gastroenterologia ovat ottaneet käyttöön ruokavalion, joka on vähemmän rajoittava kuin Low-FODMAP ja sallii terveellisen ruoan olla osa pitkän aikavälin ruokailusuunnitelmaa SIBO:n ja taudin parantamiseksi. ylläpitää suoliston terveyttä, jota kutsutaan matalakäymissyömiseksi tai "LFE."
Kuinka hoitaa SIBOa ruokavaliolla
Mikrobiomitutkimuksen avulla nämä kaksi gastroenterologia ovat saaneet kipeästi kaivattuja vastauksia kysymyksiin, mikä aiheuttaa SIBO:n, miten se diagnosoidaan (voit tehdä noninvasiivisen paastohengitystestin) miten syödä sen hoitamiseksi , ja mikä voi auttaa sinua pääsemään siitä eroon.
Dr, Rezaie selitti The Beetille, että he pyrkivät tarjoamaan vaihtoehtoisen ruokavalion lähestymistavan, joka rajoittaa näiden bakteerien aiheuttamaa käymistä, joita voi olla biljoonia, ja että Low-FODMAP-ruokavalio, joka on Suositeltu tähän päivään jättää vain vähän tilaa elää terveellistä, tyydyttävää elämää, koska se on niin rajoittava, että ihmiset harvoin voivat pysyä siinä pitkään.
"Se ei ole enää niin yksinkertaista kuin: Noudata vähä-FODMAP-ruokavaliota. Tämä lähestymistapa, jossa sinun on rajoitettava ruokasi siihen pisteeseen, että pystyt syömään tuskin mitään ravitsevaa, oli kerran kattava vastaus ihmisille, jotka kärsivät SIBO:sta, tohtori Rezaie selittää. Se oli suunnitelma, joka taatusti epäonnistuu, sillä vaikka pystytkin pysymään siinä jonkin aikaa, oireesi palaavat, kun lisäät takaisin ravitsevia hedelmiä ja vihanneksia. Sen sijaan he ovat kehittäneet lempeämmän lähestymistavan, joka sallii joidenkin hedelmien ja vihannesten käytön, mutta kohtuudella ja rajoittamalla tiettyjä elintarvikkeita voit hillitä käymistä suolessasi, mikä tarkoittaa vähemmän oireita ja enemmän helpotusta, mutta silti sallit itsesi. terveellisiä ruokia."
Mutta ensin, hän sanoo, sinun on vastattava kysymykseen, mistä tiedät, onko sinulla SIBO? Ja mitä voit tehdä asialle, kun se on diagnosoitu?
Mitä ovat SIBO:n oireet?
"Kaasut, kouristukset, tulehdus, alavatsakipu ja kaikki vessassa käymisongelmat – olipa kyseessä ummetus, ripuli tai yleinen huonovointisuus, sanoo tohtori.Rezaie. Se riippuu siitä, minkä bakteerien kanssa sinulla on ongelmia, hän sanoo. SIBOlla on tapa vaikuttaa eri ihmisiin eri tavalla. Yksi tapa selvittää, mikä aiheuttaa sinulle ahdistusta, on alkaa karsia pois todennäköisiä syyllisiä."
Onko SIBO:lle diagnostista testiä?
On yksi noninvasiivinen testi, jossa yön paaston jälkeen teet hengitystestin ja uloshengittämällä lääkärisi voi mitata vetysulfaattia ja metaania hengityksestäsi. Koska sinä et tuota kaasuja, mutta bakteerit tekevät, se on hyödyllinen tapa selvittää, onko sinulla SIBO. Toinen tapa on invasiivinen endoskopia, mutta ne ovat kalliita eivätkä yleensä tarpeellisia.
Kuinka kohtelet SIBOa
"Viime kädessä paras tapa päästä eroon SIBO:sta on syrjäyttää syöminen, tohtori Rezaie sanoo, jotta ruoka pääsee kulkeutumaan elimistössä eikä saada varmuuskopiota. Se ja yritä välttää tai rajoittaa elintarvikkeita, jotka aiheuttavat tämän bakteerin kasvua ja päästävät pahoinvointia aiheuttavia kaasuja ruoansulatusjärjestelmääsi.Siellä heidän LFE-suunnitelmansa tulee esiin."Mikä on paras ruokavalio SIBOlle?
Tohtori Rezaie sanoo, että paras tapa hoitaa SIBO:ta on ruokavalio, joka käytännössä nälkää näitä huonoja bakteereja ja työntää ne takaisin sinne, minne ne kuuluvat, paksusuoleen. Tämä ei tarkoita, että sinun pitäisi pysyä erossa fermentoiduista ruoista, kuten suolakurkkua ja kimchiä. Päinvastoin, koska nuo ruoat eivät ole syyllisiä. Ruoat, joilla bakteerit syövät, ovat ongelma, ja ne ovat myös ruokia, jotka eivät yleensä ole hyviä, jos niitä syödään suuria määriä, kuten sokeri.
Poikkeuksena on, että voit syödä vihanneksia tai papuja, mutta pidä monimutkaiset hiilihydraatit yhdessä annoksessa ateriaa kohti. Joten jos haluat syödä suuren salaatin täynnä lehtivihanneksia, se on terveellistä, kunhan et lisää krutonkeja, porkkanoita, perunoita ja muita tärkkelyspitoisia vihanneksia, joista tulee liian monta tärkkelystä kerralla, jos Tavoitteena on vähentää hiilihydraattien määrää, jota ruokit ylikasvaville bakteereille.
Ruokat, joita vältetään vähäkäymisisellä (LFE) -ruokavaliolla
Hiilihydraatit. Pyri rajoittamaan hiilihydraatteja yhteen annokseen ateriaa kohti. Vältä:
- Bran
- Leipä, moniviljaleipä
- Leipä, täysjyvävehnä
- Ruskea riisi
- Tattarijauho
- Bulgur
- Vehnäviljat
- Täysjyvä
- Farrow Flour
- Multigrain Kauraleseet
- Kaurapuuro
- Pasta
- Täysjyväsoba-nuudelit
- Spelttijauho
Vihannekset. Vältä näitä vihanneksia tai rajoita niiden saantia:
- Alfalfa versot
- Artisokka
- Parsa
- Bambunversot
- Pavunversoja
- Bok choy
- Parsakaali
- ruusukaali
- Kaali
- Kukkakaali
- Sikurinjuuri
- Edamame
- Retiisi
- Lumiherneet
- Sokeriherneet
- Tamarind
Meijeri. Vaikka maidottomat vaihtoehdot ovat kunnossa, vältä lehmänmaidon maitotuotteita, kuten:
- Juusto
- Tuorejuusto
- Maito
- Jogurtti
Bottom Line: Syömällä vähäkäymisisellä ruokavaliolla voit hoitaa SIBO:n
Vuosien ajan Low-FODMAP-ruokavalio oli ainoa tapa hoitaa IBS:ää tai SIBO:ta. Nyt kaksi lääkäriä on luonut ruokavalion, joka on vähemmän rajoittava ja joka voi auttaa tuomaan helpotusta SIBO-potilaille. Tässä on mitä syödä ja mitä välttää, ja kaikki mitä sinun tulee tietää SIBOsta.
Saat lisää asiantuntijaneuvoja The Beet's He alth & Nutrition -artikkeleista.
