Suklaapatukan purkaminen on ajattoman tyydyttävä kokemus, mutta suurin osa lapsuudesta muistamistamme rakastetuista karkkipatukoista on jäänyt ajasta jälkeen. Suklaajättiläiset, kuten Mars, Dove ja Hershey's, tarjoavat edelleen enimmäkseen meijerimaidosta valmistettuja suklaata huolimatta kasvavasta kiinnostuksesta kestävämpään, maidotonta suklaata kohtaan. Ei kuitenkaan syytä huoleen! Vegaanisia suklaavaihtoehtoja on runsaasti, etenkin koska useat merkit ovat ottaneet kasvipohjaisen maidon resepteihinsä.
Suklaapatukan nauttiminen on dekadentti herkku, josta on vaikea luopua, vaikka ottaisit maidotonta ruokavaliota. Mutta suklaavieraat voivat huokaista helpotuksesta, koska suurin osa suklaasta on vegaanista, elleivät valmistajat lisää lehmänmaitoa tai muuta meijeriä resepteihinsä.Kasvipohjaisia suklaavaihtoehtoja on siis hyllyillä tonnia.
"Tumma suklaa on suurimmaksi osaksi vegaanista, mutta on tärkeää tarkistaa tarrat uudelleen, koska joskus yritykset lisäävät tummaan suklaaseen maitorasvaa, kermaa, laktoosia tai heraa. Vaikka jotkut merkit lisäävät tummaan suklaaseen eläinperäisiä ainesosia, se on aina luotettava paikka alkaa etsiä, kun tarvitset jotain makeaa syötävää."
Lehmänmaidon tuotanto kuormittaa ympäristöä huomattavasti kasviperäisiin vastaaviin verrattuna. Noin 87,5 prosenttia Z-sukupolven asiakkaista on huolissaan ympäristöstä. Useimmiten nuoremmat sukupolvet jatkavat kestävän suklaan etsimistä vanhojen maitotuotteita sisältävien merkkien sijaan.
Meijerituotteiden luopuminen on hyväksi terveydelle
Maito putoaa nopeasti muodista. Lähes puolet Z-sukupolven kuluttajista häpeää aktiivisesti tilattaessaan meijerimaitoa julkisesti, mikä johtuu paitsi ympäristösyistä myös meijerituotteiden terveysriskeistä.Syömällä ja juomalla enemmän lehmänmaitoa lisäät sairauksien, aivohalvausten ja sydänkohtausten riskiä.
Maitopitoisuudesta riippumatta vegaaninen suklaa on silti sokerinen, herkullinen välipala. Kasvipohjainen suklaa ei siis välttämättä ole tekosyy syödä enemmän suklaata, mutta ilman maitotuotteita se on hieman terveellisempi vaihtoehto lehmänmaitopohjaisiin vaihtoehtoihin.
Parhaat vegaaniset suklaapatukat
Vegaanisen suklaan tilaaminen voi olla aluksi hankalaa, varsinkin kun suosikkibrändisi on vakiintunut jo pitkään. Mutta suklaata riittää kaikille, aina uusista kauramaitopohjaiseen suklaaseen erikoistuneista brändeistä tai Lindtin k altaisten ikonisten yritysten uudistetuista resepteistä.
Tässä on opas parhaaseen saatavilla olevaan vegaaniseen ja maidottomaan suklaaseen.
Awake Chocolate: Tummaa suklaata
Awake Chocolate on herkullinen naposteltava välipala, varsinkin kun tarvitset vähän energiaa.Nämä pienet vegaaniset suklaat sisältävät tarpeeksi kofeiinia, jotta pääset selviämään lopputyöpäivästä selkeällä mielellä juomatta toista kahvia. Jokainen suklaa vastaa puoli kuppia kahvia! Tämä suklaapala on tehokas ja herkullinen, ilman katkeraa jälkimakua.
Annoskoko: 1
kalorit 70
Rasvaa yhteensä 5g, Tyydyttynyttä rasvaa 3g
Sokerit yhteensä 6g
Dr. Bronner's The Magic All-One -suklaa
Dr. Bronnerin All-One Peppermint-saippua on yksi suosikkini kesän rituaaleista (käytetään ulkosuihkussa rantapäivän merisuolan poistamiseen). Joten tietysti on järkevää, että heidän vegaanisen, luomulaatuisen reilun kaupan suklaasarjan tulisi olla välitön kulttisuosikki.
Rakastan sinisiä ja hopeisia pakkauksia, lupauksia laadusta, koska ne ovat sveitsiläisten suklaavalmistajien valmistamia, ja sitä, että vegaaniset suklaapatukat on makeutettu kookossokerilla. DR.Bronner's All-One Magi Cool Peppermint Cream Dark Chocolate -patukka sisältää pehmeän kermaisen minttusuklaakerroksen, joka täyttää patukkaan viileän, makean, virkistävän raikkaan tuulahduksen. Syö sen ja tuntuu kuin seisoisit kirjavassa metsälehdossa, lähellä soljuvassa purossa. Se on kuljettava!
Murruta se ja lisää se kasvipohjaiseen, vaniljajäätelöön (kaura- tai mantelikermaa maidottomat merkit, kuten Oatly tai So Delicious) ja saat lyömättömän jälkiruokaherkun! Osta pino näitä ja niputa ne täydellisiin sukkahousuihin!
Annoskoko: 3
kalorit: 170
Rasvaa yhteensä 13g, Tyydyttynyttä rasvaa 7g
Sokerit yhteensä 9g, Lisätty sokeri 9g
Gigant Butter Pekaanipähkinä
Täydellisen kokoiset karkkipatukat tuovat mukanaan kaikki lapsuuden suosikkisuklaaherkkujen nostalgia ja paljon puhtaampi etiketti. Täysin vegaaniset ja vain 7 grammasta sokeria valmistetut karkkipatukat neljässä eri klassisessa maussa ovat uskomattoman herkullisia. Banaanipekaanipähkinä on yllättävä erottuva, mutta jos banaani ei ole sinun juttusi, on kolme muuta uskomatonta vaihtoehtoa. Tämä saattaa olla markkinoiden maukkain vegaaninen suklaapatukka.
Annoskoko: 8
kalorit: 210
Rasvaa yhteensä 15g, tyydyttyneitä rasvoja 4,5g
Sokerit yhteensä 7g, Lisätty sokeri 6g
Hu Simple Tumma Suklaa
Hun ajaton Simple Dark Chocolate -patukka tarjoaa klassisen lapsuuden suklaapatukkakokemuksen, jonka me kaikki haluamme. Tämä orgaaninen, terveellisempi versio perinteisistä suklaapatukkaista tarjoaa sinulle syyttömän, ruokavalioystävällisen suklaapatukan. Resepti on myös erittäin allergeeniystävällinen.Nämä maukkaat suklaat ovat gluteenittomia, puhdistettua sokeria eivätkä sisällä soijalesitiiniä. Muista rajoittaa kulutustasi, sillä Hu sisältää 8 grammaa tyydyttynyttä rasvaa annosta kohden ja yksi patukka sisältää kaksi annosta!
Annoskoko: 2
kalorit 190
Rasvaa yhteensä 14g, Tyydyttynyttä rasvaa 8g
Sokerit yhteensä 7g, Lisätty sokeri 7g
Lily’s Sweets Vegaaninen tumma suklaa
Lilyn oma vegaaninen tumma suklaapatukka tarjoaa suklaahulluille erinomaisen hoidon ilman tavanomaista syyllisyyttä. Tämä kasvipohjainen suklaapatukka ei sisällä lisättyä sokeria, ja sen resepti on makeutettu stevialla. Tämä 70-prosenttisesta kaakaosta valmistettu vegaaninen suklaapatukka tarjoaa aidosti runsaan vaihtoehdon, joka on huomattavasti terveellisempää ja kestävämpää. Voit nauttia tämän suklaapatukan illallisen jälkeen tai käyttää sitä suklaapakettien pääainesosana. Ja toisin kuin muut suklaapatukat, tämä makea herkku sisältää 3 grammaa proteiinia ja 8 grammaa kuitua!
Annoskoko: 2,5
kalorit 130
Rasvaa yhteensä 12g, Tyydyttynyttä rasvaa 7g
Sokerit yhteensä 8g, Lisätty sokeri 0g
Lindt Classic Recipe Kauramaito
Lindt käänsi luksussuklaamaailman ylösalaisin OatMilk Classic Recipe -suklaapatukkallaan. Tämä kermainen, sileä suklaapatukka on tarpeeksi hyvä hämätäkseen Willy Wonkan ajattelemaan, että se on valmistettu meijerituotteista. Patukka on jaettu pieniin neliöihin, mikä tekee siitä täydellisen suklaavälipalan päivän mittaan. On kuitenkin tärkeää korostaa, että tämä maidoton suklaapatukka on runsas herkkupala, jossa on 10 grammaa lisättyä sokeria ja 5 grammaa tyydyttynyttä rasvaa annosta kohden. Ja jokainen 3,5 unssin suklaapatukka sisältää 9 annosta!
Annoskoko: 3,5
kalorit 170
Rasvaa yhteensä 10g, Tyydyttynyttä rasvaa 5g
Sokerit yhteensä 13g, Lisätty sokeri 10g
TCHO Choco Latte
TCHO teki yhteistyötä Blue Bottle Coffeen kanssa kasvipohjaisen suklaapatukan, joka maistuu aivan kuten espressoerikoisjuoma. Kasvipohjaisessa suklaapatukkassa on paahdettuja kahvipapuja, cashewvoita ja kaakaovoita, jotka tarjoavat suklaaharrastajille kermaisen suklaapatukan, jota et tietäisi olevan vegaaninen, ellei joku kertoisi sinulle. Karamellin ja kahvin vivahteen ansiosta tämä herkullinen suklaapatukka voidaan nauttia milloin tahansa päivällä tai yöllä. Sydäntietoisille kannattaa kuitenkin huomioida, että tämä patukka sisältää 5 grammaa tyydyttynyttä rasvaa annosta kohden!
Annoskoko: 3
kalorit 130
Rasvaa yhteensä 9g, Tyydyttynyttä rasvaa 5g
Sokerit yhteensä 7g, Lisätty sokeri 7g
TCHO Dark Duo
TCHO:n "erityinen kaakaokokemus" vastaa hypeä. Tämä sileä tumma suklaa on hemmottelevan makea herkku, jossa on vain 6 grammaa sokeria annosta kohden. Dark Duossa on intensiivinen Ghanasta hankitun kaakaon maku ilman tummalle suklaalle tyypillistä katkeraa jälkimakua. Ja seuraavan kerran kun haluat leipoa keksejä, nämä kasvipohjaiset suklaapatukat ovat täydellinen ainesosa suklaapatukeksi. Nauti tätä patukkaa kohtuudella, sillä se sisältää 7 grammaa tyydyttynyttä rasvaa annosta kohti.
Annoskoko: 3
kalorit 120
Rasvaa yhteensä 10g, Tyydyttynyttä rasvaa 7g
Sokerit yhteensä 6g, Lisätty sokeri. 6g
Tony's Choconely Classic
Tonyn reilun kaupan suklaapatukoiden avaaminen tuntuu klassiselta Hershey-patukk alta. Yhteiskunnallisesti vastuullinen suklaabrändi tarjoaa useita kasvipohjaisia suklaapatukoita tummalla suklaavalikoimallaan tummaa maitopretzel-toffee-makua lukuun ottamatta. Mutta Tony's Choconlonely Dark Almond Sea S alt tarjoaa hämmästyttävän sekoituksen suolaista ja makeutta, joka on harvinaista kasvipohjaisessa suklaassa. Tämä on myös loistava valinta, kun etsit vähäsokeria!
Annoskoko: 6
kalorit 160
Rasvaa yhteensä 10g, Tyydyttynyttä rasvaa 5g
Sokerit yhteensä 12g, Lisätty sokeri 12g
Trader Joe's Oat Chocolate Bars
Sileä ja täyteläinen, jos sinulta puuttuu maitosuklaa, mutta haluat pitää maidon, tämä Trader Joen suklaapatukka osuu kohdalleen.Maitoton, soijaton, gluteeniton ja kosher-patukka on hyvä allergeeniystävällinen valinta lapsille. Jos etsit yksinkertaista mutta dekadenttia ja kermaista suklaapatukkaa, tämä on se.
Annoskoko: 3
kalorit 140
Rasvaa yhteensä 10g, Tyydytettyä rasvaa 6g
Sokerit yhteensä 11g, Lisätty sokeri 8g
