Päälläkö ajoissa ennen lomaa? Nämä paistamattomat vegaaniset lomaleivät ovat sinua varten! Vieraat katsovat näitä monimutkaisia keksejä ja ajattelevat, että niiden tekemiseen meni tuntikausia.
Vegaaniset männynkäpykeksejä voivat näyttää monimutkaisilta valmistaa, mutta tämä resepti vaatii todella vähän vaivaa ja vain viisi ainesosaa! Tämä ei-paista-keksiresepti on helppo seurata ja vaatii vain 10 minuuttia aktiivista aikaa. Vegaaniset männynkäpykeksejä viilentävät pari tuntia, joten anna aikaa jäähtyä ja koristella.
Paistamattomat vegaaniset männynkäpykeksejä voidaan helposti muokata gluteenittomaksi, sokerittomaksi tai epäterveellisiksi ainesosiksi. Voit myös pitää hauskaa reseptin parissa ja lisätä suosikkimausteitasi, pähkinöitä tai jopa alkoholia!
Vegaaninen männynkäpykeksin ainesosat
- Evästeet (kaupasta ostetut tai kotitekoiset)
- Vegaaninen suklaalevite tai pähkinävoi
- Jam
- Suklaamaissihiutaleet
- Tomusokeri
Pitäisikö sinun käyttää kaupasta ostettuja vai kotitekoisia evästeitä?
Sekä kotitekoisista että kaupasta ostetuista keksistä voidaan valmistaa vegaanisia käpykeksejä. Voit käyttää tähän reseptiin mitä tahansa vegaanisia keksejä – kokeile vegaanisia kaurakeksejä, vegaanisia piparkakkuja, vegaanisia Oreoja, spekulatioita, sokerikeksejä, inkiväärikeksejä tai näiden yhdistelmää.
Tämä paistamaton vegaaninen männynkäpykeksiresepti toimii pussin pohj alta jääneiden keksien tai keksimurunoiden kanssa.
Mitä käyttää hillon, vegaanisen suklaavoiteen tai pähkinävoin sijaan
"Märkänä ainesosana" sinulla on myös niin monia vaihtoehtoja, joista valita: hillo (aprikoosi ja appelsiini ovat suosikkejamme), vegaaninen suklaalevite, maapähkinävoi, hasselpähkinävoi, tahini tai vegaaninen tuorejuusto. Voit käyttää näitä yksin tai yhdistelmänä tässä reseptissä.
Kuinka paljon näitä käytetään, riippuu murennettujen evästeiden tyypistä. Jos käytät täytettyjä tai pehmeämpiä keksejä, tarvitset vähemmän "märkiä aineksia" verrattuna joihinkin kuivempiin kekseihin.
Muokkaa vegaanisia käpykeksejä
Paistamattomat vegaaniset männynkäpykeksejä ovat erittäin monipuoliset ja muokattavissa.
- Käytä appelsiinin tai sitruunan kuorta kirkastaaksesi keksien makua.
- Ripottele seokseen suosikkimausteitasi, kuten jauhettua inkivääriä, kanelia tai kurpitsamaustetta.
- Suklaan ystävät haluavat lisätä kaakaojauhetta lisäämään suklaan makua.
- Jos etsit erilaisia tekstuureja vegaanisista männynkäpykeksistä, käytä kookoshiutaleita, hienonnettuja kuivattuja pähkinöitä tai kaakaonpähkinöitä.
- Vaniljauute on aina loistava lisä kaikkiin vegaanisiin kekseihin tai vegaanisiin lomajälkiruoaisiin.
- Peli keksit sokerilla ennen tarjoilua saadaksesi lumisen vaikutuksen.
- Sekoita rommiin tai viskiin saadaksesi rohkean maun.
