Haluatko kermaisia cocktaileja, mutta noudatat maidotonta ruokavaliota? Täytä toiveesi hemmotteluun ja seuraa helppoa opastamme vegaanisten cocktailien valmistamiseen, mukaan lukien kaikki tarvitsemasi vaihtoehdot sekä varottavat sudenkuopat. Valitse seitsemän vegaanisen kermaisen cocktailin list altamme tänä viikonloppuna tai säästä lomaa varten!
Helppo vaihto vegaaniseksi cocktailiksi
Sokeri: Lumivalkoinen sokeri saadaan käsittelemällä sitä luuhiilellä tai "luonnollisella hiilellä". Tämän välttämiseksi käytä juurikas- tai luomusokeria, jossa on vegaaninen leima.
Munanvalkuainen: Jos juoma vaatii munanvalkuaista, aquafaba muuttaa pelin.Tämä neste on se, mikä jää yli kikhernepurkista, joten älä jätä sitä hukkaan hummuksen valmistuksen jälkeen! Tarvitset 40 g aquafabaa vastaamaan munanvalkuaista. Pidä se viileässä ja vatkaa se ripaus yksinkertaista siirappia. Takaamme, että kikherneen maku ei pääse cocktailisiisi!
Maito ja kermat: Kun resepti vaatii maitoa tai kermaa, valitse suosikki pähkinä- tai kasvipohjainen maito. Kookoskerma on täydellinen kerman korvike, mutta muista, että se muuttaa makuprofiilia. Erottele kermavaahtoa varten kookoskerman rasvakermaosa ja jäähdytä se ennen vatkaamista.
7 helppoa vegaanista kermaista cocktailreseptiä
White RussianTämä helppo kolmen ainesosan valkovenäläinen cocktail on kiistatta yksi parhaista kahvicocktaileista, joita voit tarjoilla. Se valmistuu niin nopeasti pelkällä vodkalla, kahviliköörillä ja kermalla. Jos haluat vegaanisen vaihtoehdon, vaihda raskas kerma kermaiseen kauramaitoon, jotta kaikki vieraasi voivat nauttia tästä hemmottelevasta mutta herkullisesta illallisen jälkeisestä juomasta.
Tee 1 juoman
Ainesosat
- 2 Oz SKYY Vodka
- 1 Oz Kahvilikööri
- 1 tilkka maidotonta raskasta kermaa
- Maraschino-kirsikka koristeeksi
- Jää
Ohjeet
- Täytä kivilasi jääpaloilla
- Lisää vodka ja kahvilikööri
- Kaada päälle tilkka raskasta kermaa
- Tarjoile swizzle-tikulla ja ripottele päälle kirsikka
