Starbucks palvelee yhtiön mukaan 60 miljoonaa asiakasta viikoittain. Maailmanlaajuinen kahviketju toimittaa lähes 4 miljoonaa kupillista kahvia päivässä, ja viime vuosina Starbucks on laajentanut ruokalistaansa auttaakseen kasvispohjaisia asiakkaita aloittamaan päivänsä oikean ruoan parissa. Starbucks ilmoitti juuri tuovansa viisi uutta vegaanituotetta ruokalistoilleen 5. tammikuuta vegaanipäivän kunniaksi – vuoden 2014 alussa alkanut kuukauden mittainen kasviperäisen syömisen haaste.
Starbucks esittelee viisi uutta ruokalistaa eri puolilla Yhdistynyttä kuningaskuntaa Veganuary 2023:n kunniaksi, alkaen uudesta juomasta: Carmelized Macadamia Oat Lattesta.Tämän espressojuoman lisäksi kahvila tuo markkinoille myös kasvipohjaisen aamiaiskääreen, joka on täytetty tofurakkulalla, pinaatilla, grillipinto-papukastikkeella ja Lincolnshire-tyylisellä makkaralla.
Lounaaksi Starbucks julkisti No'Beef- ja punasipuli Focaccia-voileivän The Vegetarian Butcherin avulla. Kahviketju esitteli myös kaksi uutta jälkiruokaa tarjotakseen asiakkaille makeaa herkkua suoraan leipomolaatikosta. Kaksi jälkiruokaa ovat banaanikaramellimuffinssi sekä vadelma-manteli-minileipä.
Yhdistyneessä kuningaskunnassa Starbucks luopui vegaanisen maidon lisämaksusta – käytäntö, joka on voimassa tähän päivään asti kaikkialla Yhdysvalloissa. Asiakkaat voivat tilata list alta minkä tahansa juoman kaura-, soija-, kookos- tai mantelimaidolla ilman lisämaksua.
Starbucks testaa vegaaniruokaa Yhdysvalloissa
Starbucksin Veganuary-juhla on tarkoitettu vain Iso-Britannian asiakkaille, mutta hitaasti toimiva kahviketju aloitti 18 uuden ruokalistan testaamisen Yhdysvalloissa viime lokakuussa – ja kuusi on täysin kasvipohjaista.Starbucks teki yhteistyötä Daringin ja JUST Eggin kanssa ja esitteli kolme omaa kasvipohjaista ruokaa, mukaan lukien:
- Kasvipohjainen kanamakkara ja pippurisous-Vide Bite: Erityinen kasvipohjainen aamiainen, joka sisältää ennennäkemättömän Daring jalapeño -kanamakkaran ja JUST Eggin oman munakorvikkeen .
- Kasvipohjainen Smoky Poblano & Black Bean Sous-Vide Bite: Pieni purenta, jossa on runsaasti proteiinia sisältävää JUST Eggiä sekoitettuna mustiin papuihin, limen kuoreen, sokerimaissiin ytimiä, paahdettua poblano-paprikaa ja savuista chipotle-chiliä.
- Kasvipohjainen kanamakkara- ja pippurisandwich Mini: Starbucksin ensimmäinen vegaaninen kanavoileipä Yhdysvalloissa, jossa on Daring-kana ja JUST Egg -pohjainen mungpapukasvi. muna.
Ravintola testasi myös kolmea vegaanista leivonnaista, mukaan lukien lämmin kaurapuuro ja granolamurska, Golden Ginger Coconut Boba Bite ja Mocha Coconut Boba Bite.
Starbucks esitteli aiemmin useita kasvipohjaisia tai kasviperäisiä ruokia, mukaan lukien Impossible Breakfast Sandwich. Tätä voileipää ei kuitenkaan voi tilata vegaaniseksi sen kananmunien ja juuston vuoksi. Viime vuonna Starbucks esitteli vegaanilounasvaihtoehdon, jossa oli Chickpea Bites and Avocado Protein Box.
Huolimatta sitoumuksista vähentää hiili-, vesi- ja jätejalanjälkeään vuoteen 2030 mennessä, kansainvälinen kahvilaketju etenee hitaasti lisäämään pysyvästi kasviperäisiä ruokalistojaan ruokalistalleen. Starbucksin oma juomavalikoima kuitenkin laajenee edelleen ja esiteltiin viime syksynä Apple Crisp Oatmilk Macchiato.
Starbucks Vegaaniruokaa saatavana Yhdysv altojen ulkopuolella
Starbucks laajentaa vegaanimenuaan paljon nopeammin Yhdysv altojen ulkopuolella. Isossa-Britanniassa Starbucks on debytoinut useita ruokatuotteita, kuten Tu'NAH Sandwichin ja Chick'n & BBQ Bean Hot Wrapin. Ison-Britannian leipomokotelossa on ollut pekaanipähkinä- ja karamellibronnia, Carro Cake sekä suklaa- ja karamellimuffinsseja, jotka on valmistettu yksinomaan kasvipohjaisista ainesosista.
Hongkongissa Starbucks on tehnyt yhteistyötä OmniFoodsin kanssa tarjotakseen useita kasvipohjaisia ruokalistoja, joissa on vegaanista kalaa. Ruokalistalla on thaimaalainen rapukakkusalaatti ja Omni Golden Fillet Ciabatte – – esittelyssä OmniFoodsin OmniSeafood Golden Filet.
7 kahviketjua parhailla kasvipohjaisilla vaihtoehdoilla
Lisätietoja kasvipohjaisista tapahtumista löydät The Beet's News -artikkeleista.
6 parasta pikaruokaketjua, joissa on kasvipohjaisia vaihtoehtoja valikossa
Pikaruokaravintolat ovat vihdoin saaneet muistion, että heidän asiakaskuntansa ei ole tulossa vain hampurilaisen, paistetun kanan tai naudanlihatacoon. Monilla on nyt kasvipohjaisia ruokia, ja he keksivät luovia, herkullisia tapoja saada lisää vihreitä ruokalistalle. Tässä on 6 parasta pikaruokaketjua, joiden valikossa on kasvipohjaisia vaihtoehtoja.
Burger King
1. Burger King
Osoittautuu, että on paljon muutakin luotettavaa kuin salaatti, jos syöt kasvispohjaista. Burger Kingissä on Impossible Whopper, jossa on lihaton pihvi sekä muutamia salassa vegaanisia vaihtoehtoja, kuten ranskalaiset paahtoleivät ja hashruskeat.
Valkoinen linna
2. Valkoinen linna
Tämä minineliön muotoisista liukusäätimistä tunnettu hampurilaisketju hyppäsi kasvipohjaiseen kelkkaan joissakin osallistuvissa paikoissa. Löydät Impossible Sliderin joistakin Valkoisen linnan valikoista.
Del Taco
3. Del Taco
Tämä oli ensimmäinen kansallinen meksikolainen pikaruokaketju, joka tarjosi Beyond Meatia yrityksen 580 ravintolassa eri puolilla maata. Del Tacon ruokalistalla on Beyond Avocado Taco sekä Epic Beyond Original Mex Burrito ja Avocado Veggie Bowl.
Carl's Jr.
4. Carl's Jr.
Toinen naudanlihahampurilaisille synonyymibrändi, Carl’s Jr. tarjoaa useita kasvipohjaisia vaihtoehtoja kasvisten ja kasvien ystäville, kuten Beyond Famous Star Burger ja Guacamole Thickburger.
Taco Bell
